Menu Découverte 25,80 €
20,80 € (sauf dimanche et jour férié, servi en deux plats)
20,80 € (sauf dimanche et jour férié, servi en deux plats)
Entrées
Entrées
Croustillant de chèvre chaud aux noix et petits raisins marinés au Marc de Bourgogne sur verdurette
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Gâteau d'omelette au saumon fumé et brunoise de légumes
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Velouté de courge butternut aux moules
Plats
Plats
Fondant de joue de porc façon bourguignonne
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Faux-filet grillé sauce vineuse ou béarnaise ou époisses
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Petit salé de saumon aux lentilles crème raifort
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La suggestion de notre apprenti sous l'œil du chef
Fromages ou Desserts
Fromages ou Desserts
Assiette fromagère
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Fromage blanc campagnard
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Crème brulée à la vanille Bourbon
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Ile flottante croquant d'amandes
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Assortiment de glaces ou sorbets
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Café ou thé gourmand (supplément de 2.50 € sur le menu)